![Kurz gebratener Simmentaler Tafelspitz mit Wildheidelbeer-Schokoladen-Sauce](http://www.idilio.ch/cdn/shop/articles/Kurz-gebratener-Simmentaler-Tafelspitz-mit-Wildheidelbeer-Schokoladen-Sauce-5.jpg?v=1702250346&width=20)
Kurz gebratener Simmentaler Tafelspitz mit Wildheidelbeer-Schokoladen-Sauce
Zutaten für 2 bis 4 Personen 40 g Idilio No 16 Trinchera 400 g Tafelspitz (beim Metzger vorbestellen; Pascal Wirth bevorzugt Simmentaler Rind) 2 EL Rapsöl zum Braten (am besten...